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为消除校园食品安全隐患,有效保障餐饮食品安全,根据上级部门关于《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的通知,我校自3月18日起,开展了为期一周的食品安全专项排查整治活动。
小组负责人动员大会
为确保活动实效,饮食服务中心在前期充分学习、调研的基础上,分别于18日、19日召开了中心管理人员和小组负责人动员大会,研究制定了《中心自查整治专项实施方案》,成立了活动组织机构,明确了整治目标,细化了整治内容,提出了整治要求。
龙城校区集中整治、考评验收
根据活动安排,本次专项整治共划分为动员部署、集中整治、考核验收和总结提高四个阶段。管理人员和经营小组坚持问题导向,聚焦存在问题和薄弱环节,敢于“刀口”向内、揭短亮丑,问题得到了及时、有效的整改。
北格校区集中整治、考评验收
活动总结大会
本次专项整治活动通过清单列表、认账领账方式,共排查整治六类20多个问题。饮食服务中心通过问题汇总和分析,对问题小组下达了《整改通知单》,并开展了专项整治讲评会,对有关问题进行了追责问责,建立了长效监管机制,营造了良好的法治氛围,确保了学校食品安全工作长治久安。
编辑 | 刘 霞
图文 | 张 敏
初审 | 杨蒲寅
终审 | 王宏伟