为提高学校食堂食品安全保障水平,强化师生食品安全意识,营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围,6月14日,一年一度的“食品安全宣传周”在龙城校区火热开启,全体从业人员、伙管会成员及各学院师生代表1000余人参与了签名和现场活动。
为提高宣传效果,饮食服务中心制作了4个系列8块宣传板报,发放500余份宣传册,现场设置食品添加剂展示台,广泛开展普法教育和政策宣传,引导广大师生和从业人员充分认识食品安全的重要性,主动提升风险识别和防范能力。
活动现场,饮食服务中心通过签名倡议、展板展示、添加剂展示、现场咨询、发放食品安全科普册等形式向广大师生和从业人员普及食品安全相关知识,营造“食品安全我尽责,他人安全我有责”的浓厚氛围。
饮食健康千万条,食品安全第一条。本次“食品安全宣传周活动”不仅增强了全校师生的食品安全意识,也提高了餐饮从业人员的责任感和使命感。下一步,饮食服务中心将充分利用食品安全宣传周这一活动契机,持续加大食品安全宣传力度,切实提升我校食品安全管理水平。
编辑 | 刘 霞
图文 | 张 敏
初审 | 杨蒲寅
终审 | 王宏伟